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LINHA
MEAT
ESTABILIZANTES
Os produtos da linha Meat Estabilizante são formulados com fosfato contribuindo com as características sensoriais do produto e também melhorando a retenção de água, a maciez e a suculência, aumentando o rendimento final do processo.
INGREDIENTES
Os produtos da linha Meat Estabilizante possuem em sua composição a mescla de fosfatos que colaboram com interação da gordura com a proteína.
linha completa
ESTABILIZANTE CONDIMEAT RF
MEAT ESTABILIZANTE PARA PRODUTOS CARNEOS
MEAT LIGA GEL
Recomendação de uso: de acordo com a IN nº 211, de 1º de março de 2023.
Embalagem de Polietileno de baixa densidade
Com o compromisso de produzir alimentos com um alto padrão de qualidade e segurança para o consumo humano, em 2023 a Condimeat obteve a certificação no sistema HACCP.
